Buenas tardes Don Christian,
Quizá lo puedo ayudar, estoy trabajando mucho con las traducciones, en todos los modulos, encontrará una carpeta /locale ahi encontrará distintos idiomas, si no esta el que Ud, necesita en Transferix puede bajar el último disponible, en mi caso Argentina, baje de todos los modulos, les falta muchas traduciónes, las estoy realizando lo mejor que puedo, por ej. mi caso es es_AR.po , por defecto se instala el es_ES.po el cual lo puede modificar traduciendo lo que falta o bajarse en de México, más que seguro en Transferix tiene que estar, si no está traducido totalmente hay que ir traduciéndolo.
Una vez ya cargados y modificados los .po tendría que lanzar las traducciones, le paso el comando que Don Luis a publicado.
ATENCION!!!! COMENZAR CON EL MODULO "HEALTH" ESTE ES EL NUCLEO
./trytond --update=health --database=gnuhealth_ar"nombre_base_datos"
./trytond --update=health_socioeconomics --database="nombre_base_datos"
Así continúa con todos los módulos o los que le interesa puntualmente.