Oui désolé, les vielles habitudes ont la vie dure...
De façon plus v2.18 et détaillée tu peux aussi écrire :
%% Partition :
\new Staff << %% <= ici une nouvelle portée contenant:
\new Voice = "Refrain" { %% <= une première voix nommée 'Refrain'
\refrain
\new Voice = "Couplet" { \couplet } %% <= puis à la fin de 'Refrain'
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% une nouvelle voix nommée 'Couplet'
}
\new Lyrics = "un" \lyricsto "Refrain" \refrainParoles %% <= auxquelles j'ajoute des nouvelles paroles
\context Lyrics = "un" \lyricsto "Couplet" \coupletUn %% nommées "un" qui contiennent aussi 'coupletUn'
\new Lyrics = "deux" \lyricsto "Couplet" \coupletDeux %% <= auxquelles j'ajoute de nouvelles paroles 'deux'
>>