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From: | Christian LE BARS |
Subject: | Re: Fwd: Réservation du chalet Frère Soleil |
Date: | Wed, 11 May 2022 14:35:50 +0200 |
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Bravo Vincent voila de bon menus (enfin que j'aime).
le budget proposé est moins conséquent que je pensais.
Donc maintenant.
Il faudrait que les "sur" se déclarent.
pour pensez au ravitaillement.
J'aimerai aussi que le normand que je dois prendre a Paris , s'identifie que l'on puissent se donner RDV.
Si l'intendance s'élabore, il faudrait prévoir maintenant les interventions.
j’espère qu'il y aura Jean,Valentin et Pierre ( qui se fait
discret en se moment).
A+
Exemple avec une fondue :
11 mai 2022 13:31:57 Vincent Gay <vgay@vintherine.org>:
Pour la bouffe ça dépend surtout de ce qu'on boit 😋 mais on devrait plutôt tourner entre 10 et 15 si on veut bien cuisiner un peu.
200g de fromage x 25€/kg = 5€
1/2 bouteille d'Apremont = 4€
Pain 0.50€
Salade de fruits 1€
Exemple avec pieds de cochon
330g de viande a 6€/kg = 2€
Tomates en boîte (1 boîte pour 3) 1€
Pommes de terre, ail, thym, laurier 1€ (large)
Salade 0.5€
Pain fromage 2€
Tarte aux pommes 1€
Côte du Rhône en cubi 1€
Exemple avec diots polenta (Savoie)
https://www.ptitchef.com/recettes/plat/diot-de-savoie-a-la-polenta-fid-2610
2 diots chacun = 2€
Polenta = 1€
1/2 bouteille de roussette 3€
Fruits de saison 1€
Et on n'est pas obligé de manger de la viande à chaque repas
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